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제목 목살양념구이로 파스타 만들기 [쏘라 회원님 후기]
작성자 빛고운관리자 (ip:)
  • 작성일 16.09.08
  • 추천 추천하기
  • 조회수 1685
평점 5점



[쏘라 회원님의 생생후기]


목살 양념구이 1.5kg 한팩으로, 파스타와 샐러드를 동시에 만들어 보았습니다.!

이번엔 파스타 만들기!




<준비물>

- 파스타 : 파스타면 2인분(약 150g), 베트남고추, 편마늘, 깻잎, 올리브유, 목살양념국물 적당히, 쯔유 1T, 참기름1T

- 샐러드 : 새송이버섯, 브로컬리, 파프리카, 고추, 마늘 등(집에있는 야채 몽땅), 올리브유



 

1. 끓는 물에 올리브유 조금 두르고, 면 투척!!!



 

2. 그리고 옆에 야채를 볶았던 팬에 다시 올리브유를 두르고~ 편마늘과 베트남고추를 볶아볶아~♪



 

3. 8분정도 삶아진 파스타는 건져내지 않고 바로 옆 팬으로 옯겨주세요~

   옮기고나서 면수를 반국자 정도? 넣어서 볶으면 촉촉한 파스타가 됩니다만...

   (면수 안넣고 사진찍으나고 팬에 늘러붙어버렸어요ㅠㅠ)

   면수 넣고 좀 볶다가 목살양념국물 한국자, 쯔유 1T를 넣고 볶았습니다~



 

4. 이렇게 면에 양념만하여 파스타 접이세 플레이팅만 하면 되용~

   면을 담고, 잘게 자른 깻잎을 빙~ 두르고 그위에 구워놓은 고기를 올리기만 하면 파스타 끝!


고기에는 술이 빠질 수 없죠!ㅋ

가볍게 매구한잔과 함께~

양념고기로 색다른 요리를 도전해봣어요~ 생각보다 꽤 맛있어요~뭐! 고기가 맛있으니까!

어떻게 요리해도 맛있을 수 밖에요^^


사진으로 맛잇게 드세요 :)




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